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2026年
● 学会発表予定
3月9日-12日に京都市にて開催される日本農芸化学会2026年度大会において、当研究室に関連する10題の発表があります。
- 2A6am05 : 腸内細菌Enterocloster asparagiformis DSM 15981Tがもつウロリチン10位脱水酸化酵素の同定と特性解析
- 2A6am06 : Enhanced production of ω3-eicosatetraenoic acid through molecular breeding of the oleaginous fungus Mortierella alpina
- 2A6am07 : フロログルシノール配糖化酵素の探索・解析
- 2A6pm06 : ダイズ根圏細菌由来イソフラボンA環開裂酵素の機能解析
- 2C3am07 : Halomonas sp. KM-1株が生産する赤色タンパク質の同定
- 2D3am05 : Biodegradable Polymer-Driven Nitrogen Removal for Sustainable Recirculating Aquaculture Systems
- 2D5am08 : グルコースC6位脱水素酵素を用いたグルクロン酸大量合成系の開発
- 2F1pm05 : モモシンクイガのケルセチン代謝由来の緑色蛍光に関与するヘキサメリン遺伝子の同定
- 4B8am01 : Eubacterium ramulus DSM 15684T由来新規タキシフォリン生成酵素の同定と機能解析
- 4F3pm07 : 嫌気的土壌環境におけるイソフラボン代謝と微生物叢の解析
● 講演予定
2月12日に東京にて開催されるNARO 5th International Symposium on Food and Health "Health and Gastronomy"において、小川 順 教授による講演『Health Promotion Through the Interaction of Food and Gut Microorganisms』があります。
● 登壇予定
2月10日にハイブリッドにて開催されるFood Bio Plus研究会 第4回（公開）研究会およびセミナー「微細藻類で食の未来は切り開けるのか！？」 において、小川 順 教授が座長として登壇します。
● 講演
1月17日に京都にて開催された京の食文化すぐき市民フォーラムにおいて、小川 順 教授による講演『発酵の科学と食の未来』がありました。
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